Arrivé sur la commune de Sennevières à la fin du XVIème siècle, les Chaslon ont été notairtes de père en fils jusquen 1772 avec Nicolas (IV) à sa mort en 1772.
Commençons tout d'abord par la définition de notaire. Ce therme est connu dès le XIIIème siècle. Durant cette époque, la fonction du notaire est de garantir l'authencité de certains actes (contrats de vente, donations, échange, testaments, procès verbaux). Le notaire, grace à son investurture, reçoit le pouvoir de revêtir en sa qualité de personne publique, tous ces documents d'un certificat. Ainsi son intervention dans ce but consiste essentiellement dans l'apposition d'un seing manuel.
Il peut parfois jouer le rôle d'un huissier modernes. Il signifie les actes de procédures, dresse les actes de protèt, d'opposition, d'appel.
Durant le Moyen Age, pouver être notaire tout homme laîc, de bonnes moeurs, sachant lire et écrire. Ce dernier devait prêter serment d'après une formule déterminée : c'étaient là toutes les conditions et tout le programme.